Sådan kan du hjælpe soldater, der arbejder i United Center, med at få måltider i Chicago-stil

Indtil videre er tæt på 1.200 måltider blevet leveret til dem, der arbejder på massevaccinationsstedet gennem West Town Feeds.

West Town fodrer frivillige, der serverer en frokost med tamales fra Chicago til soldater og andet personale i United Center på lørdag.

Robert Magiet / Forsynet

Efter læsning en hjemmesidehistorie om, hvordan soldater, der bemandede United Center-massevaccinationsstedet, manglede mad at spise , vidste restaurantejer Robert Magiet, at han skulle hjælpe.



Jeg så det og syntes det var helt latterligt. Det er vores hærsoldater, sagde Magiet. Det handler ikke engang kun om soldaterne, det handler om alle andre, der også arbejder der.

Så Magiet, som ejer TaKorea Cocina i Ukrainian Village, besluttede at samarbejde med andre lokale restauranter for at donere Chicago-stil måltider til 101st Airborne Division og andre UC-medarbejdere og frivillige gennem hans organisation, West Town Feeds. Og han oprettede en GoFundMe side så chicagoanere, der ønsker at deltage, kan melde penge ind til også at levere måltiderne.

Magiet anslår, at han har leveret tæt på 1.200 måltider til dem, der bemander United Center. West Town Feeds' sidste levering, i lørdags, bestod af 900 tamales fra en duo af søstre placeret på Sacramento Ave. mellem Fullerton Ave. og Milwaukee Ave.

West Town Feeds' sidste UC-levering bestod af 900 tamales fra en duo af søstre placeret på Sacramento Ave. mellem Fullerton Ave. og Milwaukee Ave.

Leveret af Robert Magiet

Jeg spurgte soldaterne, hvilken slags mad de har fået, og jeg tror ikke, at en eneste af dem nogensinde har sagt, at de havde en rigtig Chicago street tamale, sagde han.

Magiet oprettede West Town Feeds, en nonprofitorganisation dedikeret til at levere varme måltider til folk, der oplever boligusikkerhed, i feriesæsonen i december.

Siden da har han oprettet partnerskaber med forskellige restauranter, der leverer mad til alle, der har brug for det - det seneste er en St. Patrick's Day madtur, der gav gratis måltider til gæstfrihedsarbejdere.

Dette er også for at hjælpe med at støtte vores lokale, små restauranter. Dette kan give ressourcer og penge til kæmpende virksomheder, sagde Magiet.

Andre restauranter involveret i West Town Feeds inkluderer Fatso's Last Stand, R Public House, Luella's Southern Kitchen og Soul & Smoke.

Brian Tondryk, ejer af Bartoli's Pizzeria, sagde, at han kastede sig over chancen for at hjælpe West Town Feeds på grund af de lidelser, samfund har været igennem, og donerede omkring 500 pizzaer, siden indsatsen startede i december.

Vi ser mange af vores kunder eller folk generelt være uden arbejde og kæmper, sagde Tondryk. Vi ville gerne gøre vores del og hjælpe så mange mennesker som muligt.

Magiet håber, at han vil være i stand til at give endnu flere måltider, uanset donationer fra offentligheden. Næste på Magiets leveringsmenu? Italienske oksekød sandwich.

Vi gør det på bekostning af maden og arbejdet, sagde Magiet. Så vi kan sprede pengene så langt som muligt, og vi får dem ægte Chicago-mad.